HORNO UNOX DYNAMIC XFT195

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    43,233.62

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    4 Charolas 60x40 cm. Inyeccion de Vapor. 220V 60Hz 6,500W T. Max 260°C 80x77x51 cm 49Kg


    • Precios en MN e incluyen IVA.
    • Refacciones y Servicio Técnico.
    • Para más información MTY (81) 1247 4717 / GDL (33) 3070 3080 / CDM (55) 3616 3616
    • Fotografías meramente ilustrativas, pueden variar en sus colores, accesorios o características técnicas.

    Horno de Convección Unox Dynamic XFT195

    Tecnología avanzada para hornear a la perfección, es la solución ideal para las panaderías y pastelerías para lograr los mismos excelentes resultados que con un horno grande, pero en un formato compacto práctico, son la solución compacta que ofrece la combinación perfecta de tecnología avanzada, de alto rendimiento, confiabilidad y durabilidad.

    Para una mejor cocción. La Tecnología AIR.Maxi permite cocinar todo tipo de pan con la máxima uniformidad de cocción, mientras la tecnología DRY.Maxi exalta la fragancia y el dorado externo del producto.

    Para cocinar la pizza. Gracias a la Bandeja especial FAKIRO y a la modulación de la velocidad, sí pueden cocinar rápidamente pizzas gruesas o delgadas reproduciendo el resultado de los Tradicionales hornos estáticos.

    Para cocinar productos de pastelería. Cada horno tiene sus propias Baker Top que garantiza al pastelero flexibilidad y precisión para obtener siempre el mejor resultado en cualquier del momento del día.

    Características. Cocción uniforme en cada una de sus charolas. Opción Touch se pueden guardar hasta 99 memorias. Mínimo costo de insumos de limpieza de detergentes y abrillantadores. Seguridad en el ambiente de trabajo. Un espacio muy reducido que ocupa el horno. Capacidad para bandejas 4 de 600 X 400 mm. Potencia: 6.5 KW. Temperatura: 80-260º C. Voltaje: 220V / 60 Hz.

    Medidas. Ancho: 80cm / Fondo: 77cm / Alto: 51cm / Peso: 49 Kg.

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