Horno Unox Bakerlux Shop Pro Touch Arianna 4
Horneado por conveccion. 4 charolas 60x40 cm. Uniformidad y reduccion de tiempos de coccion. 220V/50Hz 5,900W. Temp. 50-260°C 80x81x50 cm 57Kg.
BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH es la gama de hornos creada para el dorado de productos congelados dentro de espacios comerciales, donde los ritmos son ajustados y los volúmenes son altos.
Diseño moderno, rendimiento único. Innovación contínua. Los hornos cuentan con las últimas tecnologías inteligentes para ayudar en el horneado a las tiendas minoristas.
Horneado perfecto. Los hornos están diseñados específicamente para hornear productos congelados en espacios comerciales, donde los ritmos son ajustados y los volúmenes son altos.
La interfaz TOUCH. Ofrece todas las ventajas de una pantalla LCD de 2.4 ”que le permite almacenar y guardar programas de horneado con imágenes, además de ofrecer una programación rápida e intuitiva. Puede configurar hasta 9 pasos de horneado por programa, controlando la humedad y eligiendo entre dos velocidades de ventilador diferentes.
Cámara de cocción en acero inoxidable. Los hornos UNOX utilizan acero inoxidable 304 con un tratamiento Bright Annealing que hace que la superficie sea perfectamente lisa, lo que favorece la velocidad del flujo de aire y la limpieza.
Soportes laterales. Los soportes de bandeja de los hornos BAKERLUX SHOP.Pro están diseñados para garantizar un posicionamiento fácil y seguro de las bandejas. Fabricados en acero cromado que optimiza el flujo de aire sobre los alimentos.
Medidas: 60 x 66.9 x 50 cm (Ancho x profundo x alto)
Energia electrica: 3,000 W
Voltaje: 220 V / 60 Hz
Tipo de control: Touch
Bandejas: Incluye 4 charolas TG305
Tamaño de la bandeja: 46 x 33 cm
Distancia entre bandejas: 7.5 cm
Panel de control táctil: 2.4"
Peso: 39 kg
"Es forzosa la instalación por parte de UNOX para poder hacer válida la garantía"
- Instalación incluida con técnico profesional de Unox y arranque gratis en las principales ciudades metropolitanas, CDMX, Guadalajara, Puebla, Querétaro, Monterrey, Veracruz, entre otras.
- Capacitación, soporte y asesoría incluida por parte de Chef Unox, para más información consulta con tu asesor.